Die Agenda für das „Food & Nutrition“-Netzwerktreffen und das Clustertreffen der Industriellen Biotechnologie am 6. Dezember 2024 steht fest!
Am 6. Dezember 2024 laden wir Sie herzlich zum „Food & Nutrition“-Netzwerktreffen und Clustertreffen der Industriellen Biotechnologie ein. Freuen Sie sich auf spannende Vorträge, praxisnahe Einblicke und eine festliche Weihnachtsfeier im M‑Park (Tölzer Str. 30, 81379 München). Beginn ist um 10:00 Uhr.
Das Programm bietet ein vielfältiges Themenspektrum – von pflanzlichen Proteinen über nachhaltige Biokunststoffe bis hin zu CO2-negativen Rohstoffen. Die Veranstaltung wird ergänzt durch Fachvorträge renommierter Expert*innen aus Wissenschaft und Industrie.
Agenda:
NETZWERKTREFFEN DES INNOVATIONSNETZWERKS „FOOD&NUTRITION“
10:00 – 10:20 Uhr: IBB Netzwerk GmbH | „Bericht des Netzwerkmanagements“
10:20 – 10:40 Uhr: Technische Universität München | Dr.-Ing. Lara Etzbach „Pflanzenproteine als funktionelle Zutaten für die Lebensmittelproduktion“
10:40 – 11:00 Uhr: AXIA Innovation GmbH | Dr. María C. Naranjo „Biovalue project”
11:00 – 11:20 Uhr: Smart Lab Architects | Jérôme Lutz „tbd“
11:20 – 11:30 Uhr: Erfrischungspause
11:30 – 11:50 Uhr: livQ AG | Renate Ladner „tbd“
11:50 – 12:10 Uhr: mk2 Biotechnologies GmbH | Dr. Konstantinos Antonopoulos „Production of recombinant food ingredients: the pathway form technical feasibility to commercial maturity“
12:10 – 12:30 Uhr: BioActive Food GmbH | Dr. Henning Vollert „Übergewicht ist die Herausforderung für unser Gesundheitssystem“
12:30 – 13:30 Uhr: Catering vor Ort
CLUSTERTREFFEN DER INDUSTRIELLEN BIOTECHNOLOGIE
13:30 – 13:35 Uhr: IBB Netzwerk GmbH | Willkommensworte von Prof. Dr. Haralabos Zorbas
13:35 – 13:50 Uhr: “Die Lage ist sehr ernst” – Videobotschaft von Prof. Dr. Dr. Clemens Fuest
13:50 – 14:10 Uhr: Bind‑X GmbH | Dr. Luitpold Fried „Introducing the most sustainable Dust Suppre Products”
14:10 – 14:30 Uhr: Hochschule Hof | M.Sc. Lucas Großmann „Nachhaltige Lösungen im
Fokus – Angewandte Forschung zu Biokunststoffen und Recycling“
14:30 – 14:40 Uhr: Erfrischungspause
14:40 – 15:00 Uhr: IHK München | Friedhelm Forge „Produktsicherheitsberatung in der IHK München“
15:00 – 16:00 Uhr: VWP/Gruber GbR | Dr. Georg Gruber „Jatropha Curcas: Ein CO2-Negativer Pflanzenöl-Rohstoff für Chemie und Energie“
16:00 – 16:15 Uhr: RE-SHIRT GbR | Anna Hadzelek „tbd”
16:15 – 16:30 Uhr: Bündnis 90/Die Grünen | Jamila Schäfer MdB „tbd“
Ab 16:30 Uhr: Weihnachtsfeier mit Glühwein und Weihnachtsgebäck – Zeit zum Netzwerken
Hier geht es direkt zur Anmeldung!