Universität Erlangen-Nürnberg — Lehrstuhl für Bioverfahrenstechnik

Der Forschungsschwerpunkt des Lehrstuhls für Bioverfahrenstechnik liegt im Bereich der Industriellen Biotechnologie. Hierbei werden Mikroorganismen oder Enzyme als Biokatalysatoren für die Produktion von (Fein-)Chemikalien, Agrar- und Pharmavorprodukten, Lebens- und Futtermitteln, Energieträgern und innovativen Materialien eingesetzt. Dieser Forschungsschwerpunkt wird durch die Arbeitsgruppen Biokatalyse und Fermentation sowie Nanobiotechnologie abgebildet. Ergänzt wird das Forschungsportfolio des Lehrstuhls durch die Bereiche der Aquatischen Biotechnologie und des Tissue Engineerings.